De verontrustende, paginagrote krantenkoppen staan er tegenwoordig vrijwel wekelijks vol mee: de zogenaamde ‘forever chemicals’, een gigantische en complexe groep chemische stoffen, zitten werkelijk overal, van ons vallende regenwater tot diep en onomkeerbaar in ons eigen bloed. Deze beruchte PFAS-verbindingen breken letterlijk nooit meer vanzelf af in de kwetsbare natuur en stapelen zich decennialang stilletjes, zonder dat we het merken, op in de weefsels van ons menselijk lichaam. Het toegewijde team van experts bij Cook en Pan strijdt achter de schermen al vele jaren vol vurige passie voor absolute, keiharde transparantie rondom het gebruik van gifvrije, volkomen eerlijke materialen in de huishoudelijke industrie. Als je serieus besluit om je eigen, dagelijkse blootstelling aan deze uiterst schadelijke stoffen drastisch te willen verminderen, moet je je focus allereerst verleggen naar de plek waar je dagelijks, nietsvermoedend je warme voedsel bereidt: je eigen, zo veilige en vertrouwde fornuis.
Het sluipende gevaar van klassieke coatings in huis
De harde, schokkende realiteit is dat de overgrote meerderheid van de Nederlandse huishoudens nog altijd vrijwel dagelijks, volkomen onwetend kookt in pannen die in de fabriek ruimschoots zijn voorzien van een goedkope, chemische anti-aanbaklaag. Zodra deze flinterdunne, synthetische laag net iets te heet wordt, wat op een krachtige, moderne inductieplaat in de praktijk al razendsnel binnen twee of drie minuten gebeurt, laat de instabiele coating onzichtbare, uiterst giftige dampen los in de lucht. Door bewust en rigoureus te kiezen voor moderne, innovatieve keramische coatings kun je 100% gifvrij koken met de steelpannen van Cook and Pan. Met deze uiterst simpele, maar enorm bewuste aanpassing in je keukenkastjes sluit je de allersnelste en meest directe route van deze hardnekkige chemicaliën naar je eigen maag en spijsvertering onmiddellijk en permanent af.
Waarom de machtige industrie krampachtig vasthoudt aan chemicaliën
Je vraagt je als kritische consument wellicht vol onbegrip af waarom er in deze moderne tijd überhaupt nog legaal gif wordt gebruikt bij de massale productie van kookgerei dat bedoeld is voor de voedselbereiding. Het ontnuchterende antwoord op die prangende vraag is puur en alleen financieel gedreven: de ouderwetse, traditionele anti-aanbaksystemen op basis van polymeren zijn extreem en lachwekkend goedkoop om wereldwijd massaal te produceren en leveren grote fabrieken daardoor gigantische, onweerstaanbare winstmarges op. De nietsvermoedende, goedgelovige consument betaalt helaas jaren later de echte, torenhoge en onomkeerbare prijs met zijn eigen falende gezondheid en een zwaar, onherstelbaar vervuild lokaal milieu. Gelukkig dwingt de massaal groeiende, luidruchtige bewustwording van kritische thuiskoks de conservatieve fabrikanten nu eindelijk om veilige, eerlijke en vooral natuurlijke alternatieven serieus te ontwikkelen en op de markt te brengen.
Hightech keramiek
Een hoogwaardige, zwaar afgebakken keramische afwerking is in de basis volledig en uitsluitend gemaakt van pure, onbewerkte natuurlijke materialen, zoals lokaal gewonnen zand en zuivere klei. Deze keiharde, spiegelgladde laag biedt je op het fornuis exact dezelfde fantastische, moeiteloze en niet-plakkende bakeigenschappen als traditioneel, giftig teflon, maar dan gegarandeerd zonder de zware, schadelijke gezondheidsrisico’s en de industriële uitstoot van zware chemicaliën. Bovendien behoudt deze compleet neutrale, natuurlijke en hittebestendige afwerking de originele, pure smaken van je delicate ingrediënten vele malen beter tijdens het verhittingsproces. Je bakt er elke ochtend weer met speels gemak een perfect, loskomend eitje in zonder dat de randjes hardnekkig aan de bodem blijven vastkleven of verbranden.
Een veilige en vooral geruststellende toekomst in de keuken
Het rigoureus uitbannen en elimineren van alle verborgen, industriële gifstoffen uit je dagelijkse leven voelt in het begin misschien als een onmogelijke, ontmoedigende en veel te grote maatschappelijke opgave. Toch maakt de snelle, relatief eenvoudige en eenmalige keuze voor de juiste, veilige materialen op je eigen fornuis al direct een gigantische, meetbare en positieve impact op de langdurige gezondheid van jezelf en je opgroeiende gezin. Wil je elke avond na een lange werkdag met een volkomen gerust, eerlijk hart kunnen koken zonder je ook maar één seconde ooit nog zorgen te maken over de langetermijnveiligheid en herkomst van je uitrusting? Ontdek de 100% PFAS-vrije, volkomen veilige en bovendien prachtig, strak vormgegeven collecties op cookandpan.com.